Birra da economia circolare fatta a partire dal pane invenduto e recuperato da panetterie e supermercati.

Birra ambrata in stile altbier, realizzata a partire da sfridi di pasta recuperati dagli stabilimenti di pasta secca.

Birra Session Ipa, molto luppolata e con poco alto. Realizzata a partire dalle rotture di riso recuperate da Riso Gallo.

Il primo snack da economia circolare, realizzati recuperando le trebbie, lo scarto della produzione delle nostre birre.