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ALC. 4.7% Vol.

Capatoast, la prima catena di toasterie in Italia che ha trasformato il toast in un prodotto di qualità, si unisce a Biova Project, start-up che fonda il proprio business su un’idea rivoluzionaria: salvare l’enorme quantitativo di pane invenduto dall’inevitabile spreco di fine giornata e trasformarlo in birra.
 

Dalla collaborazione tra Capatoast e Biova Project, nasce una birra chiara artigianale di qualità, prodotta con le estremità dei filoni di pane utilizzati per realizzare i toast, detti “culetti”. 

il toast diventa birra

biova project

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ALC. 4.9% Vol.

Capatoast, la prima catena di toasterie in Italia che ha trasformato il toast in un prodotto di qualità, si unisce a Biova Project, start-up che fonda il proprio business su un’idea rivoluzionaria: salvare l’enorme quantitativo di pane invenduto dall’inevitabile spreco di fine giornata e trasformarlo in birra.
 

Dalla collaborazione tra Capatoast e Biova Project, nasce una birra chiara artigianale di qualità, prodotta con le estremità dei filoni di pane utilizzati per realizzare i toast, detti “culetti”. 

il toast diventa birra

biova project

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ALC. 3.8% Vol.

Per noi e Forno Brisa il pane è un alimento sacro, la base ancestrale della nutrizione umana, un bene di tutta l’umanità: per questo ci impegniamo affinché il suo spreco sia ridotto al minimo e la sua vita sia la più lunga possibile.

 

Dall’incontro di queste due realtà nasce un progetto meraviglioso, frutto della collab più interessante dell’anno: una Biova Leggera Session Ipa con il Pane di Forno Brisa e tutta la bellezza della BrisVecchia in etichetta.

la soccia

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biova project & 

in esclusiva per forno brisa

coop
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ALC. 4.7% Vol.

Anche COOP supermercati segue i principi di economia circolare e si unisce alla lotta allo spreco alimentare. Con il pane recuperato dai supermercati Ipercoop nelle regioni del Piemonte, Lombardia e Liguria abbiamo prodotto in esclusiva per loro Biova Bread Beer Coop.

biova coop nord ovest

in esclusiva per coop supermercati nord ovest

biova project &

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ALC. 4.7% Vol.

A due passi da Ponte Vecchio a Firenze c'è un forno contemporaneo dove il pane è un rituale, una tradizione, e per questo non va sprecato. Nasce così una collaborazione per ridurre lo spreco alimentare, dal loro pane invenduto e recuperato abbiamo realizzato BIOVA FORNERIA: una birra chiara dal sapore leggermente fruttato, con una nota di sale sul finale che viene proprio dal pane con cui è fatta.

biova forneria

biova project &

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ALC. 3.3% Vol.

Dalla passione per lo sport e per la birra nasce la collaborazione tra Biova Project, La Orange e Riso Gallo!

Insieme abbiamo realizzato la Action Biova, una birra perfetta per recuperare le energie dopo un allenamento, ma anche per combattere lo spreco alimentare.

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Dissetante, senza glutine, con bassa gradazione alcolica e naturalmente ricca di magnesio.

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biova project & 

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ALC. 4.2% Vol.

In collaborazione con Glaxi Pane, nasce Biova Bread Beer. L'odore del pane, il sapore del sale, in una birra chiara di stile tedesco.

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biova project

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distribuita in esclusiva da glaxi pane

Eataly
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ALC. 3.6% Vol.

Lo storico punto vendita di Eataly Lingotto diventa il punto di partenza di una partnership dedicata alla lotta contro lo spreco alimentare. Nasce Biova Eataly, freschissima, estiva, leggera. Solo 3,6 gradi alcolici, ma un gusto che sa farsi sentire, un tocco di sale dato dal pane e tanto gusto dato da luppoli agrumati. 

biova bread beer eataly

disponibile nel punto vendita lingotto

biova project &

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Cas Santa Brera
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ALC. 4.7% Vol.

Nel cuore del Parco Agricolo Sud, un'antica cascina ricca di storia, restaurata con i principi e i materiali della bioedilizia, offre ai suoi ospiti 25 ettari di ambiente protetto, coltivato con i metodi dell'agricoltura biologica. Biova Project ha fatto per cascina Santa Brera una referenza apposta, unica, fatta con il loro surplus di pane e servita in esclusiva da loro.

biova bread beer santa brera

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in esclusiva per cascina santa brera

biova project &

unes
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ALC. 4.2% Vol.

Unes Supermercati, con le sue insegne Unes, U!, U2 e Viaggiatore Goloso, attenta a mantenere fede ai propri valori di sostenibilità, si unisce al nostro movimento di lotta allo spreco chiedendoci di ritirare parte del suo invenduto di pane per trasformarlo in una birra in co-branding in esclusiva per loro.

biova bread beer unes

in esclusiva per unes supermercati

biova project &

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