Siamo entusiasti di condividere che Biova Project ha partecipato al Salone Carrefour 2024, dove abbiamo ricevuto il prestigioso riconoscimento come Innovative Startup. Questo evento, che ha riunito più di 3.000 partecipanti tra fornitori, partner e rappresentanti della Grande Distribuzione Organizzata, ha rappresentato un’opportunità unica per confrontarsi con le ultime innovazioni e soluzioni nel settore retail.
Un riconoscimento che premia l’innovazione
Per noi di Biova Project, ricevere questo premio è la conferma che il nostro impegno verso la sostenibilità e il recupero alimentare è apprezzato e riconosciuto. La nostra missione, che si fonda sul recupero del pane invenduto per produrre birra artigianale, è in perfetta sintonia con i valori promossi da Carrefour e dal Salone di quest'anno, che ha puntato su innovazione, economia circolare e Made in Italy.
La firma del Food Transition Pact 2024
Durante il Salone, abbiamo anche avuto l’onore di firmare il Food Transition Pact 2024, un'iniziativa lanciata da Carrefour che coinvolge oltre 67 aziende italiane impegnate a trasformare il sistema alimentare in chiave sostenibile. Attraverso questo patto, ci impegniamo a ridurre gli sprechi, migliorare la biodiversità e promuovere una dieta più sana e sostenibile. Partecipare a questo progetto significa per noi non solo continuare sulla strada dell’economia circolare, ma anche contribuire attivamente alla creazione di un futuro alimentare più responsabile.
Biova Project e Carrefour: una collaborazione virtuosa
La nostra collaborazione con Carrefour si concretizza ogni giorno attraverso la Biova Carrefour, una birra realizzata con il pane recuperato direttamente dai loro punti vendita. Questo prodotto è l’esempio perfetto di come si possa trasformare uno scarto in una risorsa, riducendo l’impatto ambientale e creando al tempo stesso valore. Siamo fieri di essere partner di un’azienda che, come noi, pone la sostenibilità al centro della propria strategia.
Guardando al futuro
Il premio ricevuto e la partecipazione al Salone Carrefour 2024 non rappresentano un traguardo, ma un nuovo punto di partenza per Biova Project. Continueremo a innovare, esplorando nuove strade per ridurre gli sprechi e portare avanti la nostra visione di un’economia circolare. La firma del Food Transition Pact 2024 rafforza il nostro impegno verso un sistema alimentare più equo e sostenibile, e ci motiva a lavorare ancora più duramente per offrire prodotti che rispettano l’ambiente e valorizzano le risorse alimentari.
Ringraziamo Carrefour per questo riconoscimento e per la piattaforma che ci ha dato per condividere la nostra visione di un futuro più sostenibile. Siamo pronti a fare la nostra parte e a continuare questo viaggio verso un mondo dove ogni risorsa alimentare ha un valore.
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